三徳包丁 180mm｜槌目VG10ダマスカス・ORG-REDレジン柄
¥53,350($340.10)
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【商品説明】
木目を思わせる多層ダマスカス模様と、槌目仕上げが織りなす緻密で美しい表情が魅力の三徳包丁です。
芯材には、切れ味・刃持ち・耐食性のバランスに優れたVG10ステンレス鋼を使用。刃渡り180mmの使いやすいサイズで、肉・魚・野菜など、日常の幅広い調理に活躍します。
ハンドルには、ナイフの柄材としても使われるカラーレジンを採用。オレンジとレッドを基調とした鮮やかな色合いが、ダマスカス模様のブレードをさらに引き立てます。
実用性はもちろん、手に取るたびに料理への意欲を高めてくれる、個性と存在感を備えた一本です。
【仕様】
・刃渡り：約180mm
・鋼材：多層ダマスカス鋼（芯材：VG10ステンレス鋼）
・表面仕上げ：槌目仕上げ
・ハンドル：アクリル樹脂（ORG-RED）
・重量：約180g
※使用後はよく洗い、水分を拭き取って十分に乾燥させてください。
※食器洗浄機の使用や長時間の水への浸け置きはお避けください。
※ダマスカス模様やハンドルの色柄には個体差があります。
【Description】
A distinctive santoku featuring a finely layered Damascus pattern reminiscent of natural wood grain, enhanced by a beautifully textured hammered finish.
The cutting core is made from VG-10 stainless steel, offering an excellent balance of sharpness, edge retention, and corrosion resistance. Its versatile 180mm blade is suitable for a wide range of everyday kitchen tasks, including preparing meat, fish, and vegetables.
The handle is crafted from colorful acrylic resin, a material also used for premium knife handles. Its vivid orange-and-red tones complement the Damascus blade and give the knife a bold, individual character.
Combining practical performance with an artistic appearance, this is a knife designed to make everyday cooking feel more enjoyable.
【Specifications】
Blade length: Approx. 180mm
Steel: Multi-layer Damascus with VG-10 stainless steel core
Finish: Hammered finish
Handle: Acrylic resin, ORG-RED
Weight: Approx. 180g
※Wash after use, wipe dry, and allow the knife to dry completely.
※Do not place the knife in a dishwasher or leave it soaking in water.
※The Damascus pattern and resin handle colors may vary between individual knives.
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